Pura Vida Anejo 0,7l 37,5%

Pura Vida Añejo ist ein reichhaltiger dunkler Rum, der die Tradition Costa Ricas mit feiner Handwerkskunst verbindet. Im Bouquet vereinen sich Rohrzucker, Lakritz und Sandelholz, der Geschmack ist mild-süß, exotisch und wird durch eine cremige Textur abgerundet. Der Abgang bringt würzige und fruchtige Noten von Muskatnuss und reifer Mango, die ihm eine wärmende und zugleich frische Note verleihen.

Verkostungsprofil:

Farbe: Dunkles Bernstein.

Aroma: Rohrzucker, Lakritz, Sandelholz.

Geschmack: Zart süßlich, exotisch, mit cremiger Textur.

Abgang: Würzig und fruchtig, mit Noten von Muskatnuss und Mango.

Herstellung und Herkunft:

Pura Vida Añejo stammt aus Zuckerrohr, das zwischen Vulkanbergen und dem Pazifik angebaut wird. Er ist eine Mischung aus drei Rum-Sorten – aus frischem Zuckerrohrsaft, Zuckerrohrhonig und Melasse. Die doppelte Destillation garantiert Feinheit und Reinheit, wobei der zweite Teil traditionell in kleinen Chargen von 5.000 Litern erfolgt. Die anschließende Reifung in amerikanischen Bourbon-Fässern im tropischen Klima Costa Ricas verleiht dem Rum Harmonie und Tiefe.