Macallan Concept No.1 0,7L 40%

The Macallan Concept No. 1 ist die erste Ausgabe der Concept Series – einer Kollektion, die Whiskyherstellung mit Kunst, Kreativität und dem Mut verbindet, etablierte Verfahren zu überschreiten. Diese Edition ist vom surrealistischen Kunststil inspiriert und würdigt Persönlichkeiten, die sich nicht scheuten, traditionelle Verfahren zu durchbrechen und neue Perspektiven auf das Handwerk zu eröffnen.

Sie wurde exklusiv für Global Travel Retail entwickelt und steht für einen mutigeren und fantasievolleren Ansatz bei der Whisky-Reifung.

Reifung:

The Macallan Concept No. 1 wurde aus Destillaten hergestellt, die zunächst in Eichenfässern, in denen zuvor Sherry gelagert wurde, und anschließend für die gleiche Zeit in Bourbonfässern gereift sind. Dieses Verfahren, bei dem die Reifung auf zwei sehr unterschiedliche Fassarten aufgeteilt wird, sorgt für einen komplexen und vielschichtigen Charakter. Sherryfässer verleihen Tiefe, Struktur und die Süße getrockneter Früchte, während Bourbonfässer für Frische, eine Zitrusnote und zarte Vanille sorgen.

Verkostungsprofil:

Farbe: Goldbernstein.

Duft: Süße Butterkaramellbonbons mit Mandeln, Ingwer und Zimt. Es zeigen sich Noten von Trockenfrüchten, Zitrusfrüchten und ein leichter Hauch von grünen Bananen.

Geschmack: Süße Orangen und Zitronen, sanfte Eichengewürze, frische Früchte und Ingwer.

Abgang: Mittel-süß, leicht trocken, mit langem Nachhall von Eiche, Zitrusfrüchten und würzigem Ingwer.

Charakter der Edition:

The Macallan Concept No. 1 ist ein harmonischer, moderner Single Malt, der zeigt, dass auch eine traditionelle Brennerei ohne Kompromisse bei der Qualität experimentieren kann. Er verbindet die klassische Handschrift der Marke – präzise Arbeit mit Fässern und natürliche Farbe – mit einem kreativen Ansatz bei der Reifung. Das Ergebnis ist eine limitierte Edition mit ausgeprägtem Charakter und Sammlerpotenzial.

The Macallan Distillers Ltd.

Die Brennerei The Macallan wurde 1824 von Alexander Reid gegründet, ursprünglich Lehrer und Gerstenbauer, der bereits 1819 Grundstücke in Easter Elchies gepachtet hatte. The Macallan gehörte zu den ersten schottischen Brennereien mit offizieller Lizenz und hat sich nach und nach einen Ruf als eine der renommiertesten Single Malt Whisky-Marken der Welt aufgebaut.

Von Anfang an wurde ihr Charakter von drei wesentlichen Einflüssen geprägt – Schottland, Spanien und Nordamerika. Gerade die Betonung der Auswahl der Rohstoffe und vor allem die Reifung in sorgfältig ausgewählten Sherryfässern aus Spanien wurde zu einem der Grundpfeiler des Stils dieser ikonischen Marke. Eine wichtige Rolle spielte auch der Kaufmann Roderick Kemp, der die Brennerei 1892 kaufte und ihre langjährige Verbindung zu Sherryfässern festigte.

Ein legendärer Meilenstein war das Fass aus dem Jahr 1926, das nach sechzig Jahren als The Macallan 1926 60 Years Old abgefüllt wurde – einer der begehrtesten Whiskys seiner Zeit.

Im Jahr 2018 eröffnete die Marke eine neue, architektonisch außergewöhnliche Brennerei, die vom Architekturbüro Rogers Stirk Harbour + Partners entworfen wurde und moderne Technologie mit Respekt vor der umgebenden Landschaft von Speyside verbindet. Im Jahr 2024 feierte die Brennerei ihr 200-jähriges Bestehen – zwei Jahrhunderte Handwerkskunst, Innovation und außergewöhnlicher Qualität, die den Stil von The Macallan geprägt haben.