Centenario Conmemorativo 9Y 0,7L 40%

Centenario Conmemorativo 9Y ist ein gereifter Rum aus Costa Rica mit einem ausgeprägten, würzigen Charakter und einem angenehm trockenen Geschmacksprofil. Er reift mindestens 9 Jahre in kleineren Fässern aus Weißeiche, wobei für die Reifung auch ehemalige Brandy- und Scotch-Whisky-Fässer verwendet werden. Diese verleihen dem Endprodukt Vanille-, Holz- und leicht rauchige Noten.

Verkostungsprofil:

Farbe: Intensives Bernstein bis Dunkelgold.

Duft: Vanille, Karamell, Pfeffer und exotische Gewürze.

Geschmack: Zart und eher trocken, mit Eichenholz, Vanille, Gewürzen und leicht pikanten Noten.

Abgang: Wärmend und würzig, mit einem nachklingenden Eichencharakter und einer zarten Brandy-Note.

Im Bouquet zeigen sich Vanille, Karamell, Pfeffer und exotische Gewürze. Der Geschmack ist geschmeidig, aber gleichzeitig ausreichend ausgeprägt, mit Eichencharakter, sanfter Süße und pikanteren Gewürznoten. Im Vergleich zu einigen süßeren Rumsorten der Marke Centenario wirkt der Centenario Conmemorativo 9Y trockener und geradliniger.

Servierempfehlung:

Dank der ausgewogenen Kombination aus Frucht, Gewürzen, Vanille und Holz eignet er sich zum puren Genuss, mit einem größeren Eiswürfel sowie für hochwertige Rum-Cocktails.

Über die Marke Ron Centenario:

Ron Centenario ist eine costaricanische Rummarke, deren Geschichte im Jahr 1981 mit der Idee begann, für die Reifung des Rums auch Fässer aus dem Scotch-Whisky-Bereich zu nutzen. Die erste Flasche Ron Centenario wurde 1985 in Costa Rica vorgestellt, was zu einem wichtigen Meilenstein für die Marke wurde.

Centenario gründet seinen Stil auf die Reifung unter den natürlichen Bedingungen Costa Ricas und auf die sorgfältige Auswahl der Fässer. Die Marke wird heute mit feinen, gereiften Rumsorten in Verbindung gebracht, die sich durch eine cremige Textur, süßere Fruchtnoten, Vanille und Eiche auszeichnen, und exportiert ihre Produkte in Dutzende Länder weltweit.